23/07/2019

Temeljno o temeljcu by maXYama

  Pravi znalci i chefovi kažu da je tajna vrhunskog jela i umaka u temeljcu koji koriste za izradu istog, a ja kako sam starija, slijepo […]
23/07/2019

Temeljno o temeljcu by maXYama

  Pravi znalci i chefovi kažu da je tajna vrhunskog jela i umaka u temeljcu koji koriste za izradu istog, a ja kako sam starija, slijepo […]
16/07/2017

Ljetne salate

Dragi naši mesoljupci, Ove izrazito visoke temperature zahtijevaju nešto laganiju prehranu bazirane na raznovrsnom voću i povrću. Bogatstvo i šarenilo gradskih tržnica i vrtova omogućuje nam […]
08/07/2017

Kupnja i čuvanje hrane ljeti

Ljeto i visoke temperature donose i povećanu opasnost kvarenja hrane i razmnožavanja bakterija, što nažalost može dovesti do trovanja hranom. Problem čuvanja hrane danas, unatoč modernoj […]
14/03/2017

O zdravlju i fitnessu s Irenom Slovaček

  Stalno smo bombardirani informacijama da trebamo nečega jesti više, a za dva mjeseca toga trebamo jesti manje. Jedne godine jaja povećavaju kolesterol u krvi,druge ne. […]
05/03/2017

3 dobra razloga za janjetinu za večeru

  Iako voljeno meso, janjetina se ne pojavljuje često na našim jelovnicima. Imamo naviku preferirati piletinu, svinjetinu i govedinu – što zbog dostupnosti, što zbog navike […]
11/09/2016

Zašto jesti puretinu?

  Svi mesoljupci koji drže do sog zdravlja znaju da je meso vrlo dobro za njih u umjerenim količinama – pretjerivanje ni u čemu nije dobro! […]
03/08/2016

3 dobra razloga zašto jesti teletinu (iako je dovoljan samo jedan)

  Već smo pisali o već pisali o tome zašto je zdravo jesti meso, ovoga se puta usredotočujemo na jedno  posebno sočno crveno meso – teletinu. […]
25/05/2016

Goveđom jetricom do zdravlja

  “Jedna jabuka na dan čuva zdravlje.” Iako nam od malena govore da jedna jabuka dnevno čini čuda za zdravlje, bili bi još više u pravu […]
08/05/2016

Je li svinjska mast zapravo zdrava?

  Kruha, masti i paprike – jedno od najdražih domaćih obroka iz ne-tako-davne-prošlosti, zapravo je puno zdravije nego što ste mislili! Barem kada je mast u […]
10/04/2016

9 razloga zašto jesti svinjetinu

  Svinjetina je u zadnje vrijeme žrtva brojnih promjena općeg mišljenja o njenim zdravim, odnosno navodnim štetnim utjetajima na organizam, posebice što se tiče slasne slane […]
14/01/2016

7 razloga zašto češće jesti meso

  U zadnje vrijeme, sve više medija piše o neprovjerenim studijama o mesu i njegovom učinku na tijelo. No, prava je istina da je neobrađeno, svježe, […]
29/12/2015

Je li moguće mršaviti jedući slaninu?

„Jedite slaninu, jaja, losos i avokado, ali izbjegavajte kruh, tjesteninu i krumpire,“ savjet je za mršavljenje osobnog trenera Nicholasa Poloa koji je za portal Healthistu napisao […]
24/12/2015

Mitovi o mesnoj prehrani

U doba kada sve više razmišljamo o hrani koju unosimo u tijelu, o svojoj težini i zdravlju, sve više se javljaju razni mitovi koji govore o […]

#MesniIzazov