December 18, 2018
slavonska_nakitita_pogača_ravlić_foodgasm_ena

Slavonska “nakitita” pogača

December 10, 2018
Bakini salenjaci Ravlić by maxyama

Bakini salenjaci

         
December 10, 2018
Pogačice s čvarcima Ravlić by maxyama

Pogačice s čvarcima

   
November 24, 2018
Slavonske kobaje mesni.ca ravlić maxyama

Slavonske kobaje

 
November 20, 2018
Sekeli gulaš Ravlić by maxyama

Sekeli gulaš

Ako mene pitate, kad zahladi i kad sjevernjak protrese kosti, ne postoji bolje od lonca nekog “comfort fooda”… Moj favorit je sekeli gulaš kada se skupi […]

Mesareva škola

April 9, 2018
naslovna

Zašto je dobro jesti meso divljači?

U mesu divljači uživamo tisućama godina unazad, a konzumacija te vrste mesa dugo je bila privilegija kraljevskih obitelji, plemstva, političkih i drugih elita. Danas je ova […]
March 7, 2018
NASLOVNA

ZAČIN DANA – VLASAC

Vlasac je biljka visine do oko 15 cm, listovi su mu dugi, šuplji i tanki.  Srodan je luku, poriluku i češnjaku. Manje je poznato da vlasac […]
February 2, 2018
NASLOVNA

Začin dana – BOSILJAK!

Bosiljak (lat. Ocimum basilicum, bosilje) je začinska i ljekovita biljka, visoka 20-60 cm, porijeklom iz Indije. Prije 5.000 godina proširio se u Egipat, gdje je nađen […]

Recepti

December 18, 2018
slavonska_nakitita_pogača_ravlić_foodgasm_ena

Slavonska “nakitita” pogača

December 18, 2018
porchetta_ravlić_sweet_spicy

Porchetta – kraljica blagdanskog stola

December 13, 2018
Blagdanska punjena teleća prsa Ravlić by Forking Croatia web

Blagdanska teletina s bučom

 

#MesniIzazov