August 13, 2018
NASLOVNA

TJESTENINA S GLJIVAMA by maXYama

Nije problem ako u kući nemam šećera ili kruha, nije problem ako ne jedem meso danima, ali ako nemam komad slanine, one fine mesnate iz Mesnica […]
August 13, 2018
NASLOVNA

TJESTENINA S GLJIVAMA by maXYama

Nije problem ako u kući nemam šećera ili kruha, nije problem ako ne jedem meso danima, ali ako nemam komad slanine, one fine mesnate iz Mesnica […]
July 30, 2018
Naslovna

GALETTE by maXYama

Jedna od dražih ljetnih slastica koju mi nije nikada teško napraviti, jer je jednostavna, nije slatka, a vrišti od sezone i voća…. Galette     Francuskog […]
July 22, 2018
Naslovna

REBARCA by maXYama

Svašta smo kuhali ovih dana, uglavnom internacionalno, kako su diktirale pobjede naše repke tamo daleko  Rusiji. Pojeli smo odličan Boršč, ali još bolji English breakfast Zadnjih […]
July 12, 2018
naslovna

ENGLISH BREAKFAST by maXYama

Ovu povijesnu pobjedu i ulazak naših vatrenih u finale svjetskog prvenstva moramo dostojno proslaviti, jer tko zna kada ćemo opet imati šansu pripremiti engleski doručak sa […]

Mesareva škola

April 9, 2018
naslovna

Zašto je dobro jesti meso divljači?

U mesu divljači uživamo tisućama godina unazad, a konzumacija te vrste mesa dugo je bila privilegija kraljevskih obitelji, plemstva, političkih i drugih elita. Danas je ova […]
March 7, 2018
NASLOVNA

ZAČIN DANA – VLASAC

Vlasac je biljka visine do oko 15 cm, listovi su mu dugi, šuplji i tanki.  Srodan je luku, poriluku i češnjaku. Manje je poznato da vlasac […]
February 2, 2018
NASLOVNA

Začin dana – BOSILJAK!

Bosiljak (lat. Ocimum basilicum, bosilje) je začinska i ljekovita biljka, visoka 20-60 cm, porijeklom iz Indije. Prije 5.000 godina proširio se u Egipat, gdje je nađen […]

Recepti

August 13, 2018
NASLOVNA

TJESTENINA S GLJIVAMA by maXYama

Nije problem ako u kući nemam šećera ili kruha, nije problem ako ne jedem meso danima, ali ako nemam komad slanine, one fine mesnate iz Mesnica […]
July 30, 2018
Naslovna

GALETTE by maXYama

Jedna od dražih ljetnih slastica koju mi nije nikada teško napraviti, jer je jednostavna, nije slatka, a vrišti od sezone i voća…. Galette     Francuskog […]
July 22, 2018
Naslovna

REBARCA by maXYama

Svašta smo kuhali ovih dana, uglavnom internacionalno, kako su diktirale pobjede naše repke tamo daleko  Rusiji. Pojeli smo odličan Boršč, ali još bolji English breakfast Zadnjih […]

#MesniIzazov