July 4, 2020

Teleća koljenica

  Savršena situacija u kuhinji kad od istog komada mesa dobiješ 2 jela, a usput za sve to uložiš ne puno truda, osim ako malo sjeckanja […]
June 19, 2020

Savršeni juneći burger

  Kad su mi iz Ravlića javili da pripremaju novi proizvod – Juneći burger, nitko nije bio sretniji od mene. Iako većinom volim sam izabrati dobar […]
June 13, 2020

Pulled pork

  Prije koju godinu, ovu trganu svinjetinu otkrila sam i iskreno je prozvala jelom iste te godine. Imam više razloga za to, redom:   1.kombinacija koje […]
June 2, 2020

Juneći gulaš

  Kad ekipa kaže pripremamo se za vikendicu, obično kreću dogovori oko toga hoćemo baciti nešto na roštilj ili u kotlić. Ovaj put smo se odlučili […]
March 31, 2020

Piletina s raštikom i mladim lukom

  Vani tmurno, na kalendaru proljeće, u srcu briga i strah. Nisu vremena za ikud ići, zato ostanite doma i skuhajte nešto lagano i ugrijte srce […]

Mesareva škola

September 8, 2019

Tips & tricks: Savršeni bečki odrezak

Evo našeg statement bečkog odreska baš kako i u Beču služe, uz režanj limuna i mladi krumpir na maslacu i peršinu 😉 Bečki odrezak iliti Wiener schnitzel pohani je […]
September 1, 2019

Što s ostacima mesa od ručka?

Opet vam se dogodilo da ste napravili previše mesa za ručak? Ili netko nije bio jako gladan? Nemojte odmah posegnuti prema kanti za smeće, već iskoristite […]
August 1, 2019

Postanite majstor za peku

  Svi volimo uživati u ukusnim delicijama s otvorene vatre – rašlje, peke, kotlovine, ražanj i roštilji kod nas su obično odabir za svako veće druženje, […]

Recepti

July 4, 2020

Teleća koljenica

  Savršena situacija u kuhinji kad od istog komada mesa dobiješ 2 jela, a usput za sve to uložiš ne puno truda, osim ako malo sjeckanja […]
June 19, 2020

Savršeni juneći burger

  Kad su mi iz Ravlića javili da pripremaju novi proizvod – Juneći burger, nitko nije bio sretniji od mene. Iako većinom volim sam izabrati dobar […]
June 13, 2020

Pulled pork

  Prije koju godinu, ovu trganu svinjetinu otkrila sam i iskreno je prozvala jelom iste te godine. Imam više razloga za to, redom:   1.kombinacija koje […]